【摘 要】
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为了探讨壳寡糖（COS）用作环江香猪饲料添加剂的可行性,试验选用21日龄断奶的环江香猪12头,随机分为2组,每组6头,分别饲喂添加0.5%COS的基础日粮和添加抗生素的基础日粮,试验期
【机 构】
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中国科学院亚热带农业生态研究所、中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,南昌大学生命科学与食品工程学院、食品科学与技术国家重点实验室,中国科学院环江喀斯特农业生态试验站,中国科学院研究生院
【基金项目】
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中科院知识创新工程重要方向项目（KZCX2.EW-QN411,KSCX2-EW-G-16）
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为了探讨壳寡糖（COS）用作环江香猪饲料添加剂的可行性,试验选用21日龄断奶的环江香猪12头,随机分为2组,每组6头,分别饲喂添加0.5%COS的基础日粮和添加抗生素的基础日粮,试验期为14 d。试验结束时采集仔猪血液,肝素抗凝,离心分离血浆,测定生化参数;处死后取回肠和盲肠内容物,用荧光定量PCR测定其中双歧杆菌、乳酸杆菌、链球菌、大肠杆菌和总细菌的数量。结果表明,与对照组相比,壳寡糖组仔猪碱性磷酸酶活性显著增加（P〈0.05）,血氨和尿素氮含量有降低趋势（P〉0.05）;壳寡糖组回肠乳酸杆菌数量显著增
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