【摘 要】
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对菌株LP28发酵产的低温碱性脂肪酶进行了分离纯化,菌体发酵液经过离心、硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换及Sephadex G-75凝胶过滤等步骤处理,比活力达76.66 U
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室,重庆工商大学废油资源化技术与装备工程研究中心
【基金项目】
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教育部平台科技资助项目（fykf201514）
论文部分内容阅读
对菌株LP28发酵产的低温碱性脂肪酶进行了分离纯化,菌体发酵液经过离心、硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换及Sephadex G-75凝胶过滤等步骤处理,比活力达76.66 U/mg,纯化倍数达36.16倍,回收率为14%。菌株LP28所产的脂肪酶洗涤性能分析显示,洗涤温度在30℃、p H 8.0、加酶量为100 U、洗涤剂添加量为0.25%时,其洗涤效果最佳,去油率达35%。且该酶对多种底物具有特异性,并对蛋白酶及市售洗衣粉也具有一定的稳定性。说明Acinetobact
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