月见草花黄色素提取工艺研究

来源 :吉首大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:dairui1985
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对月见草花黄色素的提取条件进行了系统的研究,比较了无水乙醇、95%乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、石油醚提取月见草花黄色素的效果.结果显示:以95%乙醇为最佳溶剂,95%乙醇提取液的λmax为394nm.单因素试验和正交试验表明,温度对提取月见草花黄色素的影响较大,而浸提时间和料液比影响较小.提取的最佳工艺条件是:以体积分数95%的乙醇为浸提剂,按每0.2g月见草花粉末加浸提剂30mL的比例投料,在温度60℃下,浸提时间为4h.
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