我国食用菌在国际市场中的需求及影响因素

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中国的食用菌目前是我国农业产业中十分重要的一部分,在我国的农业产业架构中,是种植业一个比较大的分支。截至目前为止,中国是直接上最大的食用菌产地,年产量长期占据世界第一的位置,同时中国也是野生菌最大的出口国家。最近几年,中国食用菌在国际市场中的需求量开始呈现下降的趋势,中国食用菌在国际市场上失去了价格优势。因此,我们着力对中国食用菌在国际市场的中的需求进行分析,为中国食用菌的出口贸易提供理论支持。
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