科学家新发明:无需开瓶即可检测软木塞污染

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加州大学戴维斯分校现已研制出两种无需开瓶即可检测软木塞污染及葡萄酒氧化程度的仪器。 UC Davis has developed two instruments that detect cork contamination and wine oxidation without opening a bottle.
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