普通高校开设健康饮食课程初探

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健康饮食教育是健康教育的重要内容,开展健康饮食教育是全面进行素质教育的客观要求。然而,目前,健康饮食教育在绝大部分高校尚为空白。本文从当前高校健康饮食教育现状出发,探讨了普通高校开设健康饮食课程的必要性,并提出了课程开设的初步构想。
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