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期刊论文
海刺参粘多糖提取分离的最佳工艺条件
海刺参粘多糖提取分离的最佳工艺条件
来源 :大连轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:armodmli
【摘 要】
:
采用计算机优化实验设计方法研究了海刺参粘多糖的提取、分离工艺.分析影响提出率的各种因素,选定较优的工艺条件:碱添加量0.46 mol/L, 碱解时间101 min, 酶添加量0.37%,酶解
【作 者】
:
段君
云霞
朱蓓薇
丁鸣
【机 构】
:
大连轻工业学院,大连西岗区疾病预防控制中心
【出 处】
:
大连轻工业学院学报
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
粘多糖
提取
分离
纯化
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采用计算机优化实验设计方法研究了海刺参粘多糖的提取、分离工艺.分析影响提出率的各种因素,选定较优的工艺条件:碱添加量0.46 mol/L, 碱解时间101 min, 酶添加量0.37%,酶解时间219 min.并对产品的理化性质做定性定量分析.
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