【摘 要】
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1986～1988年间以金针菇、木耳等多种食用菌的药理活性为依据,将其菌丝体提取液按一定比例配合,成功地制成了复方糖浆——开胃灵。该项目主要研究了香菇、金针菇、木耳等菌丝
【机 构】
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上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用
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1986～1988年间以金针菇、木耳等多种食用菌的药理活性为依据,将其菌丝体提取液按一定比例配合,成功地制成了复方糖浆——开胃灵。该项目主要研究了香菇、金针菇、木耳等菌丝体的固体培养条件、培养基成分、含水量、最适生长温度及光照度,探明了开胃灵所含各种食用菌的最适菌丝生长条件;开胃灵的生产工
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