富含丰富矿物质的油焖大虾

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<正>虾的营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人有益。它含有丰富的镁,而镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。此次,虾还有较强的通乳作用,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。
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