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改革开放以来，我国畜牧业逐步由传统的分散养殖向集约化、规模化养殖发展，生产规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品质量不断提高。近年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业发展势头强劲，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。尤其是近几年来，我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势，主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化。但是，根据笔者近年来的调研发现，在现代畜牧业生产和当前畜产品消费中存在着几个方面的误区需要加以澄清，以使我们的现代畜牧业更快地走上生态化化畜牧业的良性循环轨道。