【摘 要】
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农产品的质量安全问题一直是人们重点关注的话题。具体表现为:在知网上,以“农产品质量安全”为关键词搜索相关文献资料,可找到约十八万个结果。而且,最早研究农产品质量安全
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农产品的质量安全问题一直是人们重点关注的话题。具体表现为:在知网上,以“农产品质量安全”为关键词搜索相关文献资料,可找到约十八万个结果。而且,最早研究农产品质量安全问题的文献发表时间可追溯到一九五二。农产品质量检测是保障农产品质量安全的重要手段。因此,要保障农产品的质量与安全,就需要加强农产品质检体系建设。
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