【摘 要】
：
目的:系统评价腌制及烟熏食品与乳腺癌发病风险的关系。方法:按照严格的纳入和排除标准筛选文献,收集病例组与对照组中高摄入量腌制及烟熏食品的OR或者RR及其95%CI,应用meta
【机 构】
：
四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
论文部分内容阅读
目的:系统评价腌制及烟熏食品与乳腺癌发病风险的关系。方法:按照严格的纳入和排除标准筛选文献,收集病例组与对照组中高摄入量腌制及烟熏食品的OR或者RR及其95%CI,应用meta分析定量地合并效应量,并进行文献质量评分、异质性检验、敏感性分析、偏倚评估及亚组分析。结果:纳入合格文献共19篇,其中腌制食品相关文献12篇,烟熏食品相关文献7篇。meta分析结果显示,摄入大量腌制食品可能增加乳腺癌的发病风险,OR(95%CI)为2.19(1.74~2.77);摄入大量烟熏食品可能增加乳腺癌的发病风险,OR(95%CI)为1.57(1.24~2.00);摄入腌制植物类食品可能与乳腺癌的发病风险无关,OR(95%CI)为0.94(0.45~1.99)。结论:摄入大量的腌制及烟熏食品可能是乳腺癌发病的危险因素,而腌制蔬菜与其可能无关。
其他文献
介绍了平煤十矿21130采煤工作面情况,阐述了采煤工作面瓦斯抽放的条件、机理及所实施的方法。在这次测定中,针对平煤十矿开采层,通过合理的测定方法对工作面现场直接测定,并
用GCTS公司土-水特征压力板仪对不同压实度和多次干湿循环后的豫东粉土进行的土-水特征曲线试验.试验结果表明:当吸力小于100 k Pa时,土-水特征曲线的脱湿和吸湿曲线具有明显
<正>华罗庚说:"宇宙之大,粒子之微,火箭之速,化工之巧,地球之变,生物之谜,日用之繁,无处不用数学。"揭示了数学与实际生活的联系,数学来源于实际生活,数学又为实际生活服务,
通过对总排干沟扩建后运行10年资料的调研，浅析总排干沟的工程、生态、社会效益，促进排水管理工作。
在大兴安岭乌奴耳地区发现两个牙形刺动物群。一个采自北矿组,牙形刺Caudicriodus angulatus cf.cauda指示北矿组的时代为Eifelian早期。另一个样品采自霍博山组(大民山组)上
经过十多年的实践和探索,高等学校成本补偿政策已被普遍接受。由于该政策对家庭收入水平或付费能力不同的学生边际影响不同,它的实施将加剧高等教育机会的不均等程度。实证分
近年来，知识青年上山下乡问题成为一个研究热点，其中大部分论著侧重于对“文化大革命”期间知青上山下乡运动的回忆与反思。事实上，知青上山下乡始自５０年代中期，“文化大革命”爆发
<正>关于植酸酶的潜在营养价值,至少有3个方面仍然是争论热点和困扰点,讨论这个问题的意义不仅局限于植酸酶,对其他酶制剂也有借鉴。因为从降低成本的角度出发,使用酶的本质
目的探讨自制姜醇湿热敷配合微创穿刺法对减轻长期静脉输液患者穿刺部位疼痛的效果。方法 2009年9月—2010年2月在本院门诊输液的慢性病患者237例,随机分为两组,观察组119例
景观雕塑是一座城市经济繁荣和城市复兴以及营造艺术氛围的具体体现,反映了一座城市的个性和人文底蕴,在规划与设计必须时考虑其所在的公共空间环境和社会背景之中,考虑大众