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2月底，乐山市食药局在全市范围内集中组织开展肉类及肉制品质量安全专项整治行动中，共查获无标签或无中文标签肉类及肉制品53275公斤，立案查处肉类及肉制品违法案件31件，罚没金额38．67万元。在专项整治中，全市食品药品监督管理系统对辖区范围内的所有肉制品加工企业、冻库、肉类产品集散地、农贸市场、火锅店等生产经营场所进行了拉网式排查。重点检查肉类及肉制品生产经营户落实i进货查验、索证索票和进货台帐等制度的情况。