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微量元素硒与动物营养
微量元素硒与动物营养
来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhjic
【摘 要】
:
硒是动物体内必需的营养元素,通过谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)发挥活性必需的组成成分,参与谷胱甘肽的过氧化反应,从而保护细胞膜结构的完整性和维护细胞的正常功能.本文综合
【作 者】
:
杨明凡
崔保安
【机 构】
:
河南农业大学牧医工程学院
【出 处】
:
畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
微量元素
动物营养
生物学活性
营养需要量
营养缺乏症
毒性
防治
【基金项目】
:
河南省科技攻关项目
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硒是动物体内必需的营养元素,通过谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)发挥活性必需的组成成分,参与谷胱甘肽的过氧化反应,从而保护细胞膜结构的完整性和维护细胞的正常功能.本文综合论述了元素硒的生物活性和营养功能,并就硒在动物体内的需要量和动物缺乏症及防治进行了详细的论述.
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