抗辣椒疫病枯草芽孢杆菌BS18液体发酵条件的研究

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初步探讨了抗辣椒疫病芽孢杆菌RS18的发酵条件,通过培养条件优化及正交试验得出最佳培养基配方:即牛肉膏+蛋白胨3%,麦芽糖0.5%,NaGl0.1%,(NH4)2SO40.5%;最佳培养条件为:起始pH值7.0~7.5、250mL三角瓶装液量30mL、接种量0.5mL、摇瓶速度130r/min、温度30℃。在此条件下培养BS18菌株48h,其无菌发酵液对辣椒疫霉病菌抑菌圈直径达2.85cm。
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