论文部分内容阅读
目的采用Meta分析方法定量评价膳食醋酸的摄入对受试者餐后血糖指数的影响。方法首先以vinegar、aceticacids和glycemia等为关键词，从Medline、EMBASE和Cochrane图书馆3个数据库中搜索相关文献，并提取相关数据，然后采用软件ReviewManager系统评价膳食醋酸的摄入对餐后血糖指数的影响。结果Meta分析表明膳食中添加醋可以显著降低受试者的血糖指数（加权均数差：-28．36，95％置信区间：-43．57～-13．15，P=0．0003）。倒漏斗图检验显示本研究存在偏