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期刊论文
黑木耳掺杂施假的鉴别
黑木耳掺杂施假的鉴别
来源 :中国林副特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zmatch
【摘 要】
:
本文报道了黑木耳掺杂、施假的方式,掺杂施假物的种类及其鉴别方法。
【作 者】
:
申世斌
吴宪瑞
韩书昌
吴洪军
李德利
【机 构】
:
黑龙江省林副特产研究所,吉林省露水河林业局
【出 处】
:
中国林副特产
【发表日期】
:
1994年4期
【关键词】
:
黑木耳
掺杂
施假
鉴别
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本文报道了黑木耳掺杂、施假的方式,掺杂施假物的种类及其鉴别方法。
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