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<正> 随着食用菌的快速发展,发掘食用菌的原料资源越发被提到日程上来.尤其是能就地取材,便于推广的材料更受推崇.笔者就是根据本地盛产大豆,而且大豆又是我国主要经济作物之一这一点,对大豆的副产品一豆秸进行了培植榆黄蘑的试验.其目的之一是:如获成功可变废为宝,为民造福;其二,可遍地开花,为集体企业及农民致富创