论文部分内容阅读
当奢侈品和电子产品遭遇通货膨胀和关税严查,无论是限量版LV还是iPhone4都变成了浮云。对于多数只想要“踏实”过日子的人而言,更有特色的超市、更有口碑的生活区和更有意思的文化区,才是香港这个物质之都给他们最大的吸引力。现在,就让我们在几位香港通“导游”的带领下,走进香港最适合过日子的“酱油区”。
1.吉之岛10元店看起来像精品店一样可爱
2.Market Place by Jasons
3.惠康
4.Market Place by Jasons里出售的食品陈列得很有欧美风范
5.ThreeSixty
6.看看这些价格牌,很难不让人心动
7.吉之岛10元店
8.这样招牌密布的文咸西街,一看就知道主卖什么了
9.德辅道西的海鲜街上,海鲜气味与生活气息一样浓厚
10.高升街药材店里,每个伙计都让人觉得像真正的中医一样知识渊博
11.香港大部分超市都是这样简洁明净的格局
超市寻宝
在超市,我们总是能找到与生活相关的一切物品。在香港的超市,你收获的不止是便宜,还有创意。
相因狂最爱·惠康超市
推荐达人:豆豆彭,女,26岁的深圳淘宝卖家,每周均会去香港代购商品。
超市简介:惠康(Wellcome)是怡和集团旗下牛奶国际公司拥有的超级市场连锁店,成立于1945年,是香港最大型及最具历史的连锁超级市场。发展至今分店超过240间,平均每10个香港成年人便有6位每星期光临惠康。
推荐理由:“惠康在口碑和货源上都有保证,而且你几乎无法在香港的任何地方‘回避’掉它。我并不是香港人,但每逢到港肯定会去买日用品。太便宜了!一瓶1升的洗发水,深圳售价30多块,在惠康2瓶1升装再送400毫升,3瓶才79.9港币。你可以算算便宜多少啦。”
可买“酱油”:每间分店拥有最少六七千种货品,大规模的分店更多达2万多种。种类涵盖新鲜食品、日常及家居用品、粮油杂货、冷冻及急冻食品、冷热饮品、酒类、健与美及婴儿用品、饼干糖果及小食、杂志、文仪用品等 。
货比成都:益力多酸奶是很多成都美女的最爱,这种饮品如今只在成都伊藤洋华堂和伊势丹等大型百货商场的精品超市出售,每排5瓶,一排平均价格为13元左右。然而在惠康,同样包装的益力多售价是——8元港币!
超市独有:推出了3种自家品牌。
1)特惠牌(No Frills),创立于1985年,以同类产品最低的价钱提供日常必需品,并拥有可靠的质量保证,包装多以简约为主。产品超过300款。
2)首选牌(First Choice),创立于1998年,以提供优质创新、价格相宜的日常用品为主,包装设计鲜明,产品种类繁多,现有逾1000款出售,且不断加入新产品。
3)御品皇,创立于2006年,主销高质量的中国食品及材料,包装设计以中式传统为主要取向。至今推出的产品达130种,包括食油、三色米、云腿面、酱油、港式微波炉饭盒、加有钙及维他命等的有营养香米等。
顺便观光:对于去香港旅游的人,旺角肯定是不能错过的地方。在西洋菜街看看电子产品和化妆品店,累了就进惠康逛逛吧。
同类超市:百佳。不过香港的百佳跟成都的完全是两个概念,这么比喻吧,在香港,百佳就像成都的红旗连锁一样又小又普遍,铺面小,满大街随便走走都能看到两三家。
馋嘴潮人最爱·Market Place by Jasons
推荐达人:Mini,女,29岁,香港人,唱片公司企宣。
超市简介:Market Place by Jasons是来自新加坡的精品超市品牌,主要针对中产阶级消费者,主打亚洲口味的产品。现在香港共有14间分店。
推荐理由:“最独特的地方在于其舒适宽敞的购物环境,装修风格中西合璧。超市售卖的是亚洲各国的精选商品,很多都是独家出售,不过价格也会贵一点,适合爱新鲜的年轻潮人。”
可买“酱油”:除食品杂货、时令鲜果蔬菜、海鲜及肉类之外, 特别以零食及小吃为主打,不少更是独家发售。
货比成都:成都买不到的国外精品零食,这里都有!
超市独有:多种日、韩食品皆为独家售卖。
顺便观光:Market Place by Jasons多家店都选址在著名的购物区甚至SHOPPINGMALL内,位于九龙湾的分店更由著名日本设计师Nitta Shozo设计打造。从山顶道到尖沙咀,从朗豪坊到跑马地、中环,在感受奢侈品和电子产品带来震撼的同时,别忘记还有精品超市这样的风景在等着你。
同类超市:Gourmet、Taste、Citysuper
有机美女最爱·ThreeSixty
推荐达人:Olaya,女,35岁,香港主妇。
超市简介:首家店创立于2006年11月,主要出售有机食品,是全亚洲首间以全有机食品为主题的超级市场,主要顾客对象是中产阶层人士。
推荐理由:“我非常中意ThreeSixty的理念,‘ThreeSixty is about our life, our world and our future.’——我们为你服务的一切都是关于生活、世界和未来的。我们全家都喜欢吃有机菜,健康又营养,其实环保早就不是一个新词了,关键看你怎么做咯。”
可买“酱油”:有机食品、天然产品及环保类商品。此类商品是由外国直接采购,因此大部分商品价格略高。
货比成都:比起成都目前有机蔬菜少而贵的现状,ThreeSixty可谓是有机菜的大本营,已经形成了一体化的有机食品运作体系。
超市独有:ThreeSixty与香港乐施会、世界自然基金会(WWF)、香港成长希望基金会等慈善公益组织合作,大力推广环保低碳的生活方式。超市内装修采用环保建材,店内所有冷藏柜不含二氧化碳。同时,它也是第一家引入以可降解物料制造的塑料袋的超市,并自2006年12月最后一个无塑料袋日开始,成为全港首个无免费塑料袋超市。
顺便观光:ThreeSixty不仅是大型有机食品超市,也是著名的美食广场,尤其适合父母带着孩子一起逛。
同类超市:Oliver's Delicatessen、Food Theatre
生活玩家最爱·吉之岛10元店
推荐达人:梁晴,女,23岁,成都人,在香港读书。
超市简介:吉之岛10元店(Jusco 10 Plaza)是永旺百货有限公司旗下超市连锁,在全港有18间独立连锁店。
推荐理由:“在成都时常去新中兴,里面永远藏着最新最有趣的美妆工具和新鲜玩意。在吉之岛10元店,我发现了更多有意思的生活用品,样样10元,最关键的是,不会像在成都看到的一些1元店2元店那样,感觉卖的东西简直不堪一用,连进去逛一逛的欲望都没有。”
可买“酱油”:提供日常生活用品,尤其是化妆品、生活创意用品等。
货比成都:成都不乏类似的5元店、10元店,但货物多以扫帚、盆子等生活洗涤用品为主,且多为个体经营,无法保证质量。吉之岛10元店的运作模式更新颖也更安全,东西的品质当然也要好很多。
超市独有:10元上架,数不尽的创意产品。
顺便观光:吉之岛10元店的每一家独立分店都有自己的特色货品。如荔枝角店侧重厨房用品、家居生活用品和玩具等,为小朋友开辟了室内游乐场;星光行店侧重日式摆设、室内装饰品、礼盒花纸及精品文具等,西环店的咖喱食品和蛋糕尤其美味,屯门大兴店则被称作生活大杂烩。无论哪一家店,都足够淘宝几个小时。
生活区赏味生活
上环永乐街和文咸西街是香港著名的生活区,也被称为南北行。南北行,即转口贸易,是香港历史最悠久的行业之一,曾为上环码头带来畅旺的交易盛况。如今,南北行老字号依然屹立在此,老资格的口碑和货品质量成为全国各地游人蜂拥而至的主要原因,而南北行整体悠久古老的历史底蕴,也让它成为著名的生活观光地。
德辅道觅海味
推荐达人:高树,男,30岁,广东人,每月均会去香港公干。
推荐理由:德辅道西的一段集中了大量的海味店铺,是香港很具有传统味道的特色购物区。
店铺风格:海味店店铺基本保持着传统的装饰和格局,通常面积不大,中间空开给顾客行走,四周都陈列货物。很多店铺都是老字号,有不少百年老店。货物虽然种类繁多,但摆设非常整齐,有一定规律。“你只需要向店员报出名字,他们就能立刻帮你找出想要的货品。”海味种类包罗万象,以干货为主,除了最有名气的鱼干、冬菇、虾片等,高档的参茸、干贝、鲍鱼等也很受欢迎,甚至市面较罕有的两头大网鲍,也在此有售。“当然,选这些高档海味时,一定要货比三家,最好还有专家指导。”
推荐店铺:同兴泰记、永和兴、永福隆、锦发海味燕窝参茸零售批发店
人均价格:20元港币即可买得一大包川耳,冬菇约200元港币,比内地便宜近3成。
高升街闻药香
推荐达人:陈生,男,45岁,香港人。
推荐理由:上环高升街是香港最大的药材批发市场,它靠海紧临码头,货物进出方便,聚集了上个世纪以来的多个百年老店。
店铺风格:整条高升街弥漫着一股浓郁的药材味,很多药材铺还挂着上个世纪的陈旧招牌,外表看来其貌不扬,但口碑却世代相传。“这里的药材铺以批发为主,但也零售,每个药铺都有经验丰富的店员为顾客按方抓药,让你感受到最传统的中药服务。”此外,陈生特别推荐街边的一些凉果和糖果店,其出售的凉果非常醒神可口。
药材种类:上至人参鹿茸,下到黄芩白果,用来煲汤的食材也是热销产品。
推荐店铺:长泰行、润丰参茸、曾福记药行、远兴行、恒兴行、海生参茸行、广利隆参茸鹿尾行、合益号、南北行参茸药材有限公司
永乐街品补品
推荐达人:丁丁,女,28岁,广州人,在香港工作。
推荐理由:永乐街和文咸西街被合称为参茸燕窝街,要选购优质参茸燕窝等滋补养生食品,此地绝对是不二之选。
店铺风格:参茸燕窝街的店铺历史悠久,大多都是老字号,因此服务、品质都有非常好的口碑。有的店会直接在店里处理参茸,显示货真价实。
补品种类:人参、燕窝等各类补品。
推荐店铺:丰盛虫草燕窝零售批发店、安泰燕窝庄、康泰燕窝庄、王牌燕窝参茸、东方红、余仁生老字号
人均价位:以燕窝为例,香港燕窝价格约为内地的6-7折。
购物需知
1.香港规定,在购买参茸海味时,店铺不能在未征得消费者同意前,将产品切碎或磨成粉末。所以当商户自行将产品切碎或磨粉时,客人绝对有权拒绝购买。
2.在香港,购买参茸海味产品时,一般都是以斤、公斤(千克)或磅作为度量单位,而非以市斤量度。香港很多店铺使用英式计量单位,1斤等于16两,等于 600克,每两为37.8 克,每钱为3.78 克,购买前需向店家确认。
3.别看以上全是些小店,但大部分都可以刷信用卡哦!
“酱油”生活,无处不在
在香港,你跨过长长的人形立交桥后拐进的,或许是一个小型的菜市场,在成都落地却只出售糖果的“优的良品”,在香港最受欢迎的零食却是芒果干。就算什么都不买,只感受一番当地生活、风土人情,也是美事一桩。以下5个颇具口碑的特色街,也是不可不去的“酱油区”。
数码街:位于旺角西洋菜南街,有最新最便宜的正货数码相机,行货水货样样齐,且价格非常便宜。
波鞋街:以花园街连接亚皆老街为起点,至转入登打士街处为终点,短短150米的长度,林立了40多间卖运动服装及鞋的店铺,被称为波鞋街。除了汇聚各国品牌及最新款的运动鞋,还有很多个体的运动鞋店。
女人街:位于亚皆老街与登打士街之间的一段通菜街,是本地居民及游客购物的热门地点。被赞为世界上第一个以女性作为主场区格的主题市场,出售各式各样的廉价货品。
男人街:位于油麻地,即庙街,以卖男人衣物为主,价钱和“女人街”差不多一样廉宜。而它同时又是“平民夜总会”,一到夜间,唱戏的、清唱的、读书的、讲古(讲故事)的总是吸引不少“发烧友”,而相命、卜卦、卖仙丹或膏药的也门庭若市。
玩具街:位于湾仔的太原街,汇集了全球各地的各类玩具,让人眼花缭乱。
1.吉之岛10元店看起来像精品店一样可爱
2.Market Place by Jasons
3.惠康
4.Market Place by Jasons里出售的食品陈列得很有欧美风范
5.ThreeSixty
6.看看这些价格牌,很难不让人心动
7.吉之岛10元店
8.这样招牌密布的文咸西街,一看就知道主卖什么了
9.德辅道西的海鲜街上,海鲜气味与生活气息一样浓厚
10.高升街药材店里,每个伙计都让人觉得像真正的中医一样知识渊博
11.香港大部分超市都是这样简洁明净的格局
超市寻宝
在超市,我们总是能找到与生活相关的一切物品。在香港的超市,你收获的不止是便宜,还有创意。
相因狂最爱·惠康超市
推荐达人:豆豆彭,女,26岁的深圳淘宝卖家,每周均会去香港代购商品。
超市简介:惠康(Wellcome)是怡和集团旗下牛奶国际公司拥有的超级市场连锁店,成立于1945年,是香港最大型及最具历史的连锁超级市场。发展至今分店超过240间,平均每10个香港成年人便有6位每星期光临惠康。
推荐理由:“惠康在口碑和货源上都有保证,而且你几乎无法在香港的任何地方‘回避’掉它。我并不是香港人,但每逢到港肯定会去买日用品。太便宜了!一瓶1升的洗发水,深圳售价30多块,在惠康2瓶1升装再送400毫升,3瓶才79.9港币。你可以算算便宜多少啦。”
可买“酱油”:每间分店拥有最少六七千种货品,大规模的分店更多达2万多种。种类涵盖新鲜食品、日常及家居用品、粮油杂货、冷冻及急冻食品、冷热饮品、酒类、健与美及婴儿用品、饼干糖果及小食、杂志、文仪用品等 。
货比成都:益力多酸奶是很多成都美女的最爱,这种饮品如今只在成都伊藤洋华堂和伊势丹等大型百货商场的精品超市出售,每排5瓶,一排平均价格为13元左右。然而在惠康,同样包装的益力多售价是——8元港币!
超市独有:推出了3种自家品牌。
1)特惠牌(No Frills),创立于1985年,以同类产品最低的价钱提供日常必需品,并拥有可靠的质量保证,包装多以简约为主。产品超过300款。
2)首选牌(First Choice),创立于1998年,以提供优质创新、价格相宜的日常用品为主,包装设计鲜明,产品种类繁多,现有逾1000款出售,且不断加入新产品。
3)御品皇,创立于2006年,主销高质量的中国食品及材料,包装设计以中式传统为主要取向。至今推出的产品达130种,包括食油、三色米、云腿面、酱油、港式微波炉饭盒、加有钙及维他命等的有营养香米等。
顺便观光:对于去香港旅游的人,旺角肯定是不能错过的地方。在西洋菜街看看电子产品和化妆品店,累了就进惠康逛逛吧。
同类超市:百佳。不过香港的百佳跟成都的完全是两个概念,这么比喻吧,在香港,百佳就像成都的红旗连锁一样又小又普遍,铺面小,满大街随便走走都能看到两三家。
馋嘴潮人最爱·Market Place by Jasons
推荐达人:Mini,女,29岁,香港人,唱片公司企宣。
超市简介:Market Place by Jasons是来自新加坡的精品超市品牌,主要针对中产阶级消费者,主打亚洲口味的产品。现在香港共有14间分店。
推荐理由:“最独特的地方在于其舒适宽敞的购物环境,装修风格中西合璧。超市售卖的是亚洲各国的精选商品,很多都是独家出售,不过价格也会贵一点,适合爱新鲜的年轻潮人。”
可买“酱油”:除食品杂货、时令鲜果蔬菜、海鲜及肉类之外, 特别以零食及小吃为主打,不少更是独家发售。
货比成都:成都买不到的国外精品零食,这里都有!
超市独有:多种日、韩食品皆为独家售卖。
顺便观光:Market Place by Jasons多家店都选址在著名的购物区甚至SHOPPINGMALL内,位于九龙湾的分店更由著名日本设计师Nitta Shozo设计打造。从山顶道到尖沙咀,从朗豪坊到跑马地、中环,在感受奢侈品和电子产品带来震撼的同时,别忘记还有精品超市这样的风景在等着你。
同类超市:Gourmet、Taste、Citysuper
有机美女最爱·ThreeSixty
推荐达人:Olaya,女,35岁,香港主妇。
超市简介:首家店创立于2006年11月,主要出售有机食品,是全亚洲首间以全有机食品为主题的超级市场,主要顾客对象是中产阶层人士。
推荐理由:“我非常中意ThreeSixty的理念,‘ThreeSixty is about our life, our world and our future.’——我们为你服务的一切都是关于生活、世界和未来的。我们全家都喜欢吃有机菜,健康又营养,其实环保早就不是一个新词了,关键看你怎么做咯。”
可买“酱油”:有机食品、天然产品及环保类商品。此类商品是由外国直接采购,因此大部分商品价格略高。
货比成都:比起成都目前有机蔬菜少而贵的现状,ThreeSixty可谓是有机菜的大本营,已经形成了一体化的有机食品运作体系。
超市独有:ThreeSixty与香港乐施会、世界自然基金会(WWF)、香港成长希望基金会等慈善公益组织合作,大力推广环保低碳的生活方式。超市内装修采用环保建材,店内所有冷藏柜不含二氧化碳。同时,它也是第一家引入以可降解物料制造的塑料袋的超市,并自2006年12月最后一个无塑料袋日开始,成为全港首个无免费塑料袋超市。
顺便观光:ThreeSixty不仅是大型有机食品超市,也是著名的美食广场,尤其适合父母带着孩子一起逛。
同类超市:Oliver's Delicatessen、Food Theatre
生活玩家最爱·吉之岛10元店
推荐达人:梁晴,女,23岁,成都人,在香港读书。
超市简介:吉之岛10元店(Jusco 10 Plaza)是永旺百货有限公司旗下超市连锁,在全港有18间独立连锁店。
推荐理由:“在成都时常去新中兴,里面永远藏着最新最有趣的美妆工具和新鲜玩意。在吉之岛10元店,我发现了更多有意思的生活用品,样样10元,最关键的是,不会像在成都看到的一些1元店2元店那样,感觉卖的东西简直不堪一用,连进去逛一逛的欲望都没有。”
可买“酱油”:提供日常生活用品,尤其是化妆品、生活创意用品等。
货比成都:成都不乏类似的5元店、10元店,但货物多以扫帚、盆子等生活洗涤用品为主,且多为个体经营,无法保证质量。吉之岛10元店的运作模式更新颖也更安全,东西的品质当然也要好很多。
超市独有:10元上架,数不尽的创意产品。
顺便观光:吉之岛10元店的每一家独立分店都有自己的特色货品。如荔枝角店侧重厨房用品、家居生活用品和玩具等,为小朋友开辟了室内游乐场;星光行店侧重日式摆设、室内装饰品、礼盒花纸及精品文具等,西环店的咖喱食品和蛋糕尤其美味,屯门大兴店则被称作生活大杂烩。无论哪一家店,都足够淘宝几个小时。
生活区赏味生活
上环永乐街和文咸西街是香港著名的生活区,也被称为南北行。南北行,即转口贸易,是香港历史最悠久的行业之一,曾为上环码头带来畅旺的交易盛况。如今,南北行老字号依然屹立在此,老资格的口碑和货品质量成为全国各地游人蜂拥而至的主要原因,而南北行整体悠久古老的历史底蕴,也让它成为著名的生活观光地。
德辅道觅海味
推荐达人:高树,男,30岁,广东人,每月均会去香港公干。
推荐理由:德辅道西的一段集中了大量的海味店铺,是香港很具有传统味道的特色购物区。
店铺风格:海味店店铺基本保持着传统的装饰和格局,通常面积不大,中间空开给顾客行走,四周都陈列货物。很多店铺都是老字号,有不少百年老店。货物虽然种类繁多,但摆设非常整齐,有一定规律。“你只需要向店员报出名字,他们就能立刻帮你找出想要的货品。”海味种类包罗万象,以干货为主,除了最有名气的鱼干、冬菇、虾片等,高档的参茸、干贝、鲍鱼等也很受欢迎,甚至市面较罕有的两头大网鲍,也在此有售。“当然,选这些高档海味时,一定要货比三家,最好还有专家指导。”
推荐店铺:同兴泰记、永和兴、永福隆、锦发海味燕窝参茸零售批发店
人均价格:20元港币即可买得一大包川耳,冬菇约200元港币,比内地便宜近3成。
高升街闻药香
推荐达人:陈生,男,45岁,香港人。
推荐理由:上环高升街是香港最大的药材批发市场,它靠海紧临码头,货物进出方便,聚集了上个世纪以来的多个百年老店。
店铺风格:整条高升街弥漫着一股浓郁的药材味,很多药材铺还挂着上个世纪的陈旧招牌,外表看来其貌不扬,但口碑却世代相传。“这里的药材铺以批发为主,但也零售,每个药铺都有经验丰富的店员为顾客按方抓药,让你感受到最传统的中药服务。”此外,陈生特别推荐街边的一些凉果和糖果店,其出售的凉果非常醒神可口。
药材种类:上至人参鹿茸,下到黄芩白果,用来煲汤的食材也是热销产品。
推荐店铺:长泰行、润丰参茸、曾福记药行、远兴行、恒兴行、海生参茸行、广利隆参茸鹿尾行、合益号、南北行参茸药材有限公司
永乐街品补品
推荐达人:丁丁,女,28岁,广州人,在香港工作。
推荐理由:永乐街和文咸西街被合称为参茸燕窝街,要选购优质参茸燕窝等滋补养生食品,此地绝对是不二之选。
店铺风格:参茸燕窝街的店铺历史悠久,大多都是老字号,因此服务、品质都有非常好的口碑。有的店会直接在店里处理参茸,显示货真价实。
补品种类:人参、燕窝等各类补品。
推荐店铺:丰盛虫草燕窝零售批发店、安泰燕窝庄、康泰燕窝庄、王牌燕窝参茸、东方红、余仁生老字号
人均价位:以燕窝为例,香港燕窝价格约为内地的6-7折。
购物需知
1.香港规定,在购买参茸海味时,店铺不能在未征得消费者同意前,将产品切碎或磨成粉末。所以当商户自行将产品切碎或磨粉时,客人绝对有权拒绝购买。
2.在香港,购买参茸海味产品时,一般都是以斤、公斤(千克)或磅作为度量单位,而非以市斤量度。香港很多店铺使用英式计量单位,1斤等于16两,等于 600克,每两为37.8 克,每钱为3.78 克,购买前需向店家确认。
3.别看以上全是些小店,但大部分都可以刷信用卡哦!
“酱油”生活,无处不在
在香港,你跨过长长的人形立交桥后拐进的,或许是一个小型的菜市场,在成都落地却只出售糖果的“优的良品”,在香港最受欢迎的零食却是芒果干。就算什么都不买,只感受一番当地生活、风土人情,也是美事一桩。以下5个颇具口碑的特色街,也是不可不去的“酱油区”。
数码街:位于旺角西洋菜南街,有最新最便宜的正货数码相机,行货水货样样齐,且价格非常便宜。
波鞋街:以花园街连接亚皆老街为起点,至转入登打士街处为终点,短短150米的长度,林立了40多间卖运动服装及鞋的店铺,被称为波鞋街。除了汇聚各国品牌及最新款的运动鞋,还有很多个体的运动鞋店。
女人街:位于亚皆老街与登打士街之间的一段通菜街,是本地居民及游客购物的热门地点。被赞为世界上第一个以女性作为主场区格的主题市场,出售各式各样的廉价货品。
男人街:位于油麻地,即庙街,以卖男人衣物为主,价钱和“女人街”差不多一样廉宜。而它同时又是“平民夜总会”,一到夜间,唱戏的、清唱的、读书的、讲古(讲故事)的总是吸引不少“发烧友”,而相命、卜卦、卖仙丹或膏药的也门庭若市。
玩具街:位于湾仔的太原街,汇集了全球各地的各类玩具,让人眼花缭乱。