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新加坡的生活消费水平较高,对农产品食品需求丰富多采并注重高质量。 一、从农产品和食品市场观察看 1.与中国相比,价格差别较大。折合人民币计算:卷心菜4.0元/kg,北京白菜4.0元/kg,北京白菜4.0元/kg,美国芹菜15元/kg,马铃薯6元/kg,胡萝卜8元/kg,面粉6~7元/kg,食用油9元/kg,豆腐(盒装)3.0~3.5元/盒,香蕉5~6元/kg。 2.加工品种多,分级包装讲究。如牛奶、奶制品有脱脂减肥、加钙加锌、儿童营养成长、老年饮奶和全脂奶等,食油有向日葵油、大豆油、花生