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完善杂粮标准是推进山西杂粮产业发展的必由之路
完善杂粮标准是推进山西杂粮产业发展的必由之路
来源 :大众标准化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Sunmin
【摘 要】
:
本文对我国现有杂粮标准现状进行了总结概括,通过对比杂粮和大宗粮食标准体系之间的差距,重点对山西杂粮优势、产品和检测技术方面存在的问题进行了探讨,在借鉴其他大宗粮食
【作 者】
:
陈振家
【机 构】
:
山西农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
:
大众标准化
【发表日期】
:
2017年9期
【关键词】
:
杂粮
标准
体系
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本文对我国现有杂粮标准现状进行了总结概括,通过对比杂粮和大宗粮食标准体系之间的差距,重点对山西杂粮优势、产品和检测技术方面存在的问题进行了探讨,在借鉴其他大宗粮食标准体系建立的先进经验基础上,提出了今后山西杂粮标准体系建设的发展方向,以标准为引导,促进杂粮产业的快速发展。
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