八类人需补维生素C

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(1)在污染环境中工作的人。体内维生素C含量高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素,也不易遭受有害气体的危害。(2)从事激烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量的维生素C。(3)坏血病患者。此病因饮食中缺乏维生素C,使结缔组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所至,所以应多食含维生素C丰富的食物。
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