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生长在青藏高原的牦牛，与世界上罕见的未受任何污染且空气清洁的自然环境为伴，是一种独特的半野生半原始珍稀动物，和北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”，因此牦牛肉就被人们赞誉为一种无任何污染的绿色肉品。
牦牛肉产业扬帆远航
【摘 要】
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生长在青藏高原的牦牛，与世界上罕见的未受任何污染且空气清洁的自然环境为伴，是一种独特的半野生半原始珍稀动物，和北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”，因此牦牛肉就被
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年12期
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