笋壳鱼养殖产业化发展前景

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一、笋壳鱼简介笋壳鱼学名尖塘鳢或褐塘鳢(Oxyeleotris marmorata),主要分布在东南亚湄公河流域的泰国、越南、柬埔寨等国家。它在分类学上属于鲈形目(Perciformes),螺虎鱼亚目(Oobioidel),塘鳢科(Eleotridae),尖塘鳢属(Oxyeleotris)。塘鳢科的鱼类在我国的珠江、长江水系也有数个品种分布,如尖头塘鳢,沙塘鳢等,均因个体较小,仅在150g/尾左右,其养殖的商品经济价值不高,所以在水产养殖业中推广较少,仅作为混养品种。
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