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对西宁市某奶牛场40头10~22月龄的青年荷斯坦黑白花奶牛的血液、尿液中的肌酐含量和淀粉酶活性,进行了测定,结果表明所测奶牛的血清肌酐含量为(1.23士0.28)mg/dL,血清淀粉酶活性为(131.0士33.3)苏氏单位/100 mL;尿肌酐的含量为(23.43士5.24)mg/dl,尿淀粉酶活性为(55.5士33.1)苏氏单位;淀粉酶和肌酐清除率(CAMS/CCR)比值为(4.2士2.2)%.