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在人工模拟水分胁迫情况下，对抗旱性不同的3个绿豆突变体即172—3（高抗）、159-1（中抗）、145-1（弱抗）和原材料中绿2号（不抗）在不同生育期不同程度水分胁迫下的抗旱生理响应进行了研究，旨在探明其不同的抗性机理。研究发现：随着水分胁迫的加剧，抗旱性强的突变体叶绿素含量减小幅度小，SOD活性、POD活性和NR活性明显高于抗性低的品种，表明水分胁迫对这些生理特性的影响程度与绿豆的抗旱性有关。