近日,应中央民族大学文学与新闻传播学院民俗学博士点邀请,美国纽约州立艺术研究院民间工艺项目主管罗伯特·巴龙教授和国际电台“美国之路”节目主持人、新奥尔良大学尼克·斯比泽教授到中央民族大学进行学术交流。邢莉教授等民俗学博士点师生参加了此次交流活动。期间,两位学者主要围绕美国公众民俗学的发展现状进行了介绍,提出了他们对公众民俗领域现存问题的思考,并展示了相关研究成果。罗伯特·巴龙教授先后进行了两次讲座:第一次讲座题为“美国公共民俗学———历史、问题、挑战”,通过回顾美国公众民俗学的发展史进而对美国学界关注的热
共通感是对于形式的追求的一种质料性情感。审美愉悦感产生于想象力与知性在理性形式之内的自由和谐。崇高感的消极性方面体现在知性下的想象力综合活动无力把握对象;积极性
蔬果色彩不同,所含的营养成分也各有偏重,了解他们所具有的营养价值,你会发现哪一种颜色的食物都不能少。 红色 番茄、红薯、红苹果、红枣、枸杞子、红萝卜、杨梅、草莓、山楂、西瓜等红色食品,都富含胡萝卜素、番茄红素、氨基酸、铁、锌、钙。这几年来,番茄红素这个词儿被越来越多的男人所了解,因为这种东西对男人的前列腺有益。于是,这些食品就成了男性饮食的新宠。 绿色 菠菜、青菜、芹菜、生菜、毛菜、韭菜、西兰
鱼的营养价值极高,如能对症吃鱼,更能显出它的价值。鲫鱼有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
去韩国学习,在首尔(旧译汉城)住了一个星期,我就敢断言:首尔的夜色纯粹是用酒泡出来的。没有到韩国之前,我觉得自己周围的男同事个个都能喝酒,但是他们与天天晚上都喝酒的韩国男人相
萧公权是民国时期少数学贯中西的学者之一,教育既是其终身从事的理想事业,也是他抒发志愿的精神寄托.萧公权有关“学术独立” 与“学以致用” 等理念的思考与批判,对人们理解
使用功能化的共单体4-乙烯基吡啶(4VP)与苯乙烯共聚,合成了聚(苯乙烯-共-4-乙烯基吡啶)(P(St-4VP))粒子。在NH4OH/乙醇碱性介质中,溶胶-凝胶法生成的SiO2纳米粒子包覆在P(St-4VP)粒子表面
采用环氧氯丙烷、乙二胺对可溶性淀粉进行交联改性,制备了疏水性阳离子淀粉(HCS)。通过红外光谱(IR)、X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)及紫外-可见光谱(UV)等测试手段对材料的微观相态结
“言”字在商周文献中出现较多,其在甲骨文中首先表示一种祭典,与“音”同义,又与“舌”“告”等字关系密切。后来逐渐分化出“言说”之义,主要指宗教言说和政治言说活动。交
我敢说,未尝过“库斯库斯”,枉到突尼斯。 “库斯库斯”相传由马格里布地区的柏柏尔人所创,远在13世纪西班牙摩尔人的食谱中已有记载。它是一道加工程序繁多的莱肴:首先将经过加工的麦粒,用上汤蒸好,再洒上香喷喷的肉汁和配菜,拌咸了一片金黄,才可“登堂入室”。片言只语实在难以描述烹饪过程的繁多和讲究。作为突尼斯最具代表性的一道传统名菜,它不但是普通大众举行节庆活动时的宴会佳品,而且还是北非马格里布地区各