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2000年5月北京市某食品厂生猪屠宰业工人在疏通已堵塞的污水调节池时,由于未采取任何防护措施,造成3人死亡的严重事故.通过现场调查和毒物测定结果,3名工人死亡主要由三甲胺急性中毒所致.建议今后应将三甲胺作为禽肉类食品加工企业污水处理的常规监测指标,并进一步研究制定我国三甲胺的卫生标准.
三甲胺急性职业中毒突发事故调查
【摘 要】
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2000年5月北京市某食品厂生猪屠宰业工人在疏通已堵塞的污水调节池时,由于未采取任何防护措施,造成3人死亡的严重事故.通过现场调查和毒物测定结果,3名工人死亡主要由三甲胺
【机 构】
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北京市卫生监督所
【出 处】
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中国卫生监督杂志
【发表日期】
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2001年3期
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