【摘 要】
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星鲽俗称“花豹子”、“花边爪”，隶属鲽形目鲽科。是大型鲆鲽类，但数量极少。具有很高的经济价值与养殖价值，是一个值得推广的优良品种。 星鲽具有下列优点： １．经济价值高，养殖效益
【机 构】
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山东省荣成市马山集团养鱼场 264319 0631-7823668
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星鲽俗称“花豹子”、“花边爪”，隶属鲽形目鲽科。是大型鲆鲽类，但数量极少。具有很高的经济价值与养殖价值，是一个值得推广的优良品种。 星鲽具有下列优点： １．经济价值高，养殖效益好。在日本市场星鲽价格每公斤ｌ—２万日元，是牙鲆的５倍。 ２．肉味美，口感好。由于
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