【摘 要】
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探讨辣木油干预对LPS诱导雄性ICR小鼠肠道炎症的改善作用及机制。采用脂多糖(LPS,3.5 mg/kg)腹腔注射建立小鼠肠道炎症模型后,连续7 d给予辣木油灌服,玉米油为对照。观察小鼠
【机 构】
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桂林医学院公共卫生学院,桂林医学院学生工作（部）处,广西肽王生物科技有限公司
【基金项目】
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人社部“高层次留学人才回国资助计划”(人社厅函[2019]160号),广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划资助项目(桂教人[2018]18号),南宁市科学研究与技术开发计划(20181187-3),桂林医学院引进人才科研启动基金项目(04010150001)
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探讨辣木油干预对LPS诱导雄性ICR小鼠肠道炎症的改善作用及机制。采用脂多糖(LPS,3.5 mg/kg)腹腔注射建立小鼠肠道炎症模型后,连续7 d给予辣木油灌服,玉米油为对照。观察小鼠体重、结肠组织变化情况。酶联免疫吸附测定法(ELISA)分别测定血清及结肠中细胞因子[IL-1β,IL-6,IL-18,肿瘤坏死因子-α(TNF-α)]水平。qRT-PCR法检测结肠内NOD样受体蛋白3(Nlrp3),凋亡相关斑点样蛋白(Asc),半胱氨酸蛋白酶-1(caspase-1)和白介素(Interleukin,I
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