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期刊论文
青岛市民办高校食堂卫生状况分析
青岛市民办高校食堂卫生状况分析
来源 :中国校医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jay2722927
【摘 要】
:
整顿和规范民办高校学生食堂的经营秩序, 提高民办高校食堂食品卫生管理水平,预防学校食物中毒及食源性疾病的发生,维护广大师生的身心健康.青岛市卫生局组织市、区二级卫生
【作 者】
:
李萍
迟昊阳
藤顺红
【机 构】
:
青岛市卫生局卫生监督局,山东,青岛,266034;北京师范大学
【出 处】
:
中国校医
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
食品卫生
民办高校
食堂
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整顿和规范民办高校学生食堂的经营秩序, 提高民办高校食堂食品卫生管理水平,预防学校食物中毒及食源性疾病的发生,维护广大师生的身心健康.青岛市卫生局组织市、区二级卫生监督机构,于2007年5月,对我市7所民办高校的38个食堂进行了专项检查,结果报告如下.
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