不同砧木对“春光”葡萄生长、产量及果实品质的影响

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以5BB、5C、101-14M、188-08、Beta、SO4和110R为砧木,早熟品种“春光”为接穗进行嫁接,“春光”自根为对照,对“春光”葡萄的砧穗比、修剪量、果实产量、果粒质量、果实品质(可溶性固形物、可滴定酸、硬度、颜色)进行测定,并用主成分分析法进行综合评价。研究不同砧木对“春光”葡萄生长、产量及果实品质的影响,以期为筛选适宜河北地区“春光”葡萄的优良砧木提供理论参考依据。结果表明:7种砧木对“春光”的生长势(以修剪量表示)均无显著影响,但以101-14M、188-08、Beta、SO4和110R为砧木的“春光”葡萄的产量显著低于自根(降低9.9%~25.0%),其中101-14M和SO4降低最显著。以5C和110R为砧木的“春光”果实可溶性固形物及固酸比显著高于自根(可溶性固形物分别比自根高11.4%和12.0%,固酸比分别比自根高15.7%和15.4%),而SO4嫁接的“春光”果实可溶性固形物及固酸比显著低于自根(比自根低11.6%和32.3%),可滴定酸含量显著高于自根(比自根高29.9%)。此外,101-14M和SO4砧木显著降低了“春光”果实的硬度(与自根相比,分别降低了18.9%和15.1%)。通过主成分分析得出,5C砧木在TSS、TSS/TA和硬度方面均占优势。综上所诉,7种砧木中,5C砧木提高了“春光”葡萄的果实品质,且对葡萄的生长及产量无显著影响,为“春光”嫁接栽培的适宜砧木;而SO4为砧木嫁接的“春光”果实品质及产量均下降,为最不适宜“春光”嫁接的砧木。
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