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胃癌是常见的恶性肿瘤之一，近些年由于人们对胃癌的预防、早期诊断及治疗越来越重视，其发病率和病死率呈下降趋势，近10年间下降约10％。但胃癌仍为世界上第四大肿瘤，病死率位居恶性肿瘤的第二位。流行病学和动物实验等均证实幽门螺杆菌（helicobacterpylori，Hp）感染可增加胃癌发病的危险性。1994年WHO国际癌症研究中心将