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14年前，郑石轩作出一个近乎赌博式的决定，在白斑杆状病害重创整个对虾养殖业之时，他逆流而上，组建了湛江粤海饲料厂，其主打产品就是虾料。这次看似不按常理出牌的举措，最终被证明是眼光独到的。20世纪90年代末，南美对虾业掀起了一股热潮，粤海凭借技术优势，占领了整个虾料市场的半壁江山。2000年其虾料产量超过3万吨，当时全国的总产量还不到10万吨。但随着市场形势的改变，以及恒兴等一批新兴企业的迅速崛起，瓜分了虾料市场，粤海的发展速度慢了下来，体制的缺陷逐渐暴露。“在虾料行业，你不前进，或者稍微慢了一拍，很可能就