【摘 要】
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黄花菜,又名金针菜,学名萱草,属百合科,为多年生宿根草本作物,其食用部分为含苞未放的花蕾,营养丰富,是我国传统特产之一.近年来食用花卉渐成时尚,黄花菜也将受到更多人的青
【机 构】
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浙江省仙居县农技推广中心,浙江省台州市农科所
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黄花菜,又名金针菜,学名萱草,属百合科,为多年生宿根草本作物,其食用部分为含苞未放的花蕾,营养丰富,是我国传统特产之一.近年来食用花卉渐成时尚,黄花菜也将受到更多人的青睐.仙居县是浙江省黄花菜主要产地之一,栽培历史悠久,其产品品质上乘,享有盛名.但由于地处浙东南,气候温暖,雨量充沛,田间湿度大,黄花菜病害发生较重,特别是锈病、叶斑病等真菌性病害时有发生,严重影响黄花菜产量和品质.近 10年来,笔者对仙居县黄花菜几种主要病害的发生和防治进行了探索,现报道如下:
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