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李智东,1976年毕业于黑龙江商业学院(商业大学)烹饪系,中国药膳大师,中国药瞒评委,中国烹饪名师,中国饭店学会烹饪大师。2000年受中国烹饪协会的邀请,参加了(中国八大菜系名菜烹饪800例)的大型电视系列教学片中鲁菜的制作工作。现任北京天龙饭店餐饮总监。从业30年,精通鲁菜及北方各种菜系菜肴的制作,对北方山珍野味有独特的烹饪技法,至今工作在第一线。