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期刊论文
提防豆浆成「精」
提防豆浆成「精」
来源 :共产党员:下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:passiionlu
【摘 要】
:
近日,“鲜榨”豆浆市场惊现豆浆精,1公斤可勾兑出200杯“豆浆”。据了解,豆浆精加入白开水就会有豆浆的味道,再掺入极少量的豆浆,就会色香味俱全。为了增加黏稠感,有些商家还会添加
【出 处】
:
共产党员:下半月
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
豆浆
食用香精
食用香料
增稠剂
勾兑
味道
开水
香味
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近日,“鲜榨”豆浆市场惊现豆浆精,1公斤可勾兑出200杯“豆浆”。据了解,豆浆精加入白开水就会有豆浆的味道,再掺入极少量的豆浆,就会色香味俱全。为了增加黏稠感,有些商家还会添加增稠剂,使其更加浓稠,看起来更真。豆浆精的产品配料说明很简单,只有“食用香精辅料、食用香料”等几个字。
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