【摘 要】
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旨在研究反-10,顺-12CLA对山羊乳脂合成抑制作用的效果及机制。选用4只安装永久性真胃瘘管和做了颈动脉游离的崂山奶山羊,4×4拉丁方设计,4个试验处理为真胃灌注0、2、4
【基金项目】
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国家农业行业科技专项（nyhyzx07-036-05）
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旨在研究反-10,顺-12CLA对山羊乳脂合成抑制作用的效果及机制。选用4只安装永久性真胃瘘管和做了颈动脉游离的崂山奶山羊,4×4拉丁方设计,4个试验处理为真胃灌注0、2、4和8 g.d^-1含有反-10,顺-12CLA的共轭亚油酸产品。结果表明：①真胃灌注CLA对奶山羊产奶量、采食量无明显影响;与对照组相比,CLA灌注水平为4和8 g.d^-1时,奶山羊的乳脂率和乳脂产量均显著降低（P〈0.01）,乳蛋白含量显著升高（P〈0.01）,但乳蛋白产量变化不明显。CLA处理对乳糖、无脂固形物（SNF
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