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新世纪之初,欧洲大地二恶英流行,疯牛病蔓延,口蹄疫肆虐,使食品安全问题变成了与人类生存息息相关的世界性问题.在这欧洲农业的“泰坦尼克号”面临沉没危险的绿色消费之年,进一步加强对具有“安全食品”美称的绿色食品的研究与开发,已成为一个十分重要而紧迫的课题.
做活“四篇文章”做大“绿色蛋糕”--关于发展绿色食品与调查与思考
【摘 要】
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新世纪之初,欧洲大地二恶英流行,疯牛病蔓延,口蹄疫肆虐,使食品安全问题变成了与人类生存息息相关的世界性问题.在这欧洲农业的“泰坦尼克号”面临沉没危险的绿色消费之年,进
【机 构】
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宜丰县人民政府县长
【出 处】
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江西食品工业
【发表日期】
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2001年2期
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