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禾本科属植物界被子植物门单子叶植物纲颖花目。新疆禾本科牧草种质资源较丰富,有71属322种54亚种,仅次于菊科,为新疆植物的第二大科。它们含有较多的糖类物质,尤其是幼嫩部分,在开花以前含有相当数量的粗蛋白质。在调制干草时其叶不易脱落,茎叶干燥均匀,亦易于调制成品质优良的青贮饲料,具有重要的饲用价值。