高职有机化学实验教学研究

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  摘 要:本文针对高职有机化学传统实验教学存在的不足问题探讨了如何实施安全教育、培养学生严谨求实态度、注重基础技能培训、开展绿色、实用性实验教学,巩固学生主体地位、培养其创新实践能力,对提升高职有机化学实验教学水平,凸显实验操作准确性,充分调动学生学习有机化学热情有积极有效的促进作用。
  关键词:高职 有机化学 实验教学
  中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2012)04(a)-0185-01
  
  1 高职有机化学传统实验教学存在的问题
  高职有机化学传统实验课程教学采用灌输式、注入式教学模式,统一由教师进行课堂安排组织,介绍实验原理、目标、设备仪器及实验进程较易出现的问题与注意事项,而后对实验阶段中的各类现象进行理论解释。该类结论式、机械式教学模式对学生的自主创新性造成了严重影响束缚,令其欠缺对有机化学实验教学的主动性与积极热情,无法形成独立应对困难、解决问题的综合实践能力。伴随市场经济的飞速发展,各行业市场对高职学校学生的动手实践能力有了越来越明确的要求,而这一因素又成为影响高职学校就业满意度与学生就业率的重要标准,因此高职有机化学实验教学只有适应时代需求创新改革,摒弃传统教学方式不良弊端,才能合理培养出综合素质全面的高职学生人才。
  
  2 高职有机化学实验教学策略
  2.1 注重安全教育、科学培养学生树立严谨求实态度
  为有效保障高职有机化学实验课程的顺利进行,我们应就实验室操作安全问题对学生展开教育培养,令其明晰实验室之中有较多可燃、有毒、易爆或腐蚀性药品制剂,且较多用玻璃器皿承装,在具体实验操作中应避免粗心大意,否则便很容易发生烧伤、割伤,甚至是爆炸、中毒或火灾事故。因此教师在实验教学进程中应强调有机化学实验室包含许多潜在危险,只有学生提升警惕性,科学遵守相应操作实验规程,制定有效安全防范措施,才能良好的避免事故不良发生。同时实践教学中教师还应向学生传授应对不同事故的具体处理方式,在意外发生时其应头脑冷静、及时作出正确判断与处理,进而确保有机化学实验课程的安全顺畅开展。
  再者在实施有机化学实验教学进程中高职教师还应注重对学生严谨求实、端正实验学习态度、规范操作、良好协作与精确处理数据精神的培养,令学生能够对各类试验现象做到细致认真的观察并完善做好数据记录,对相关实验结果进行科学分析,进而为后续学习打下坚实的基础。教师则应面向学生进行实验操作的详细讲解与注意事项解释,做科学的示范引导,并及时对学生的操作不当做合理纠正。例如在进行测定熔点实验教学中,苯甲酸具有较短的熔程,倘若无法正确判断其初熔现象,便会令初熔温度的记录有所提前,得不到准确的实验结论。同时样品具有较快的初熔过程,一些学生无法及时准确的观察,一旦发觉样品出现了融化,实则其已经成为了液体并上升到终熔温度。尤其一些个别样品在经过熔融变为液体后会呈现停留气泡现象,较易混淆为熔融固体。因此对该实验操作过程学生只有仔细辨认,秉承严谨求实态度才可进行不同性状有机物的科学鉴别,判定其纯度,否则便会令实验结果截然相反,无法做出正确判断。
  2.2 实施基本技能培养、开展个性化教学,巩固学生主体地位
  高职有机化学实验课程教学进程中我们应科学遵循高职教育特征,注重培养学生实践能力,将应用技能与必要基础知识有机结合,合理淡化理论,以够用、实用为度,训练学生基本技能,培养其基本操作驾驭水平,令学生掌握各项分馏、蒸馏、重结晶、萃取等基本操作技能。同时教师应合理安排测定物理参数、制备有机化合物、开展定性分析等操作实验环节,令学生掌握系统应用化学实验的科学方式以及一些常用设备仪器的使用操作方法。例如合成乙酸乙酯实验,我们可分为制备与精制两部分,通过制备可令学生掌握相关有机物的科学制备方式,学会使用冷凝管、滴液漏斗设备仪器应用方式。而精制实验则可进一步强化学生对分离、蒸馏、提纯、测定熔点等操作基本技术的掌握,令其熟练使用各类相关设备仪器。
  传统高职有机化学实验教学主体采用训练操作仪器、验证理论培训模式,学生则在这一预设计划、模式与步骤之下实现实验教学目标,这种教师无形外力不良延伸至学生本应享有的思考与自由发展空间,令其创造性思维遭到不良束缚,不利于培养学生形成创新实验能力。为扭转该不良现状我们应科学开展个性化教学,全面尊重学生丰富个性需求,依据高职学生年龄特征、兴趣爱好、性格特长因材施教,令其学会自主性学习。例如我们可在实验课程开始之前依据有机化学实验内容设置课题范畴,引导学生进行学习资料的自主查阅并组成不同学习小组进行协同讨论制定相关最佳化的操作实验方案,教师则可从旁指导帮助学生完成实验方案。这样一来高职有机化学实验教学进程中教师便由传统的专家与传授知识者逐步转变为引导者、协作者甚至是参与学习者,而学生则不再仅仅扮演学习者与听从着角色,而是成为协作人员甚至是专家,进而真正令自身实现了自我更新、主动汲取知识甚至是发觉创造新知识的科学目标。
  2.3 合理开展设计性、应用性与绿色实验,丰富有机化学实验教学课程
  高职有机化学实验教学进程中我们应有目的性合理开展设计性实验,为学生创设更多的自由实践与学习机会,考核其实验技能与掌握理論知识水平,并提升其独立设计与完成实验的综合能力。例如在讲授烃的衍生物课程内容后我们可安排鉴别烃与衍生物的设计实验,为学生提供乙醛、苯、甲酸、乙醇等溶液令其总结实验原理,自主进行实验方案设计进而一一鉴别上述溶液。在学生创设的多重实验途径中,教师可帮助学生选择其中的最佳实验方式与条件进而引导学生动脑动手的进行多思考、多实践。在重视基础实验教学的基础上我们还可适应性引入实用性实验,激发学生学习兴趣,提升其动手实践与科研能力。
  2.4 引入计算机技术,促进科学研究与实验教学相结合,营造开放式教学模式
  为有效提升有机化学实验教学准确性,我们应科学利用计算机技术实施传统项目实验改造,令相应实验内容完善与计算机结合,引导学生首先进行实验课件观看,全面熟悉实验操作内容,而后自主开展实验实训,提升其学习兴趣、动手能力与实验操作准确性。同时在安排有机化学实验课程计划阶段我们应合理选择较为典型的实验教学内容,令学生按照小论文模式撰写实验报告,并将该环节考核成绩合理计入总课程成绩中,令学生逐步掌握科研论文撰写方式,在教师合理引导下进行资料查询、自主开展工艺过程设计与试验操作,参与相关课题讨论,进而充分认识有机化学研究应用方向,激发实验学习热情。
  
  3 结语
  总之,基于高职有机化学实验教学传统方式存在的不良问题,我们只有制定切实有效的实践改革策略,激发学生学习兴趣,引入丰富实验教学培训内容,才能营造开放、个性化实验教学模式,提升高职教学水平,促进学生实现可持续的全面发展。
  
  参考文献
  [1] 尚蓉.我校高职有机化学实验教学改革与实践探索[J].时代教育,2009(3).
  [2] 何建玲.有机化学教学中培养学生创新能力的尝试[J].吉林省教育学院学报,2009(2).
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