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目的观察益生菌对急性坏死性胰腺炎大鼠的保护作用，并对其作用机理进行探讨。方法SD大鼠120只，随机分为假手术组、急性坏死性胰腺炎模型组以及大、小剂量益生菌治疗组。大鼠急性坏死性胰腺炎模型是经胆胰管逆行注射5％牛磺胆酸钠形成，益生菌制剂成分为双歧杆菌、乳杆菌和嗜热链球菌。益生菌经灌胃途径预防给药，于造模前3d起，每天给药1次，连续给药3d。分别于造模后6h、12h取血，测定血清淀粉酶、TNF-α和IL-6水平，观察各组动物48h死亡率。结果益生菌能明显降低急性坏死性胰腺炎大鼠48h死亡率，降低血清淀粉酶、T