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双子表面活性剂是一种包含两个亲水端基和两个疏水尾基的表面活性剂,相当于通过一个连接基将两个表面活性剂分子连接在一起。之所以现在有大量研究工作集中于双子表面活性剂,是因为是其独特的溶液和界面性质优于传统的表面活性剂。本文介绍了双子表面活性剂的结构,分析了双子表面活性剂的性质,浅谈了双子表面活性剂的应用。