论文部分内容阅读
常言道：＂冬吃萝卜,夏吃姜。＂冬吃萝卜很多人都知道,但是为什么要夏吃姜呢？不少人会想,夏季天气炎热,姜性味辛辣,容易上火,不应该吃啊。其实不然,夏季之所以要吃姜有两点理由：夏季本身就是姜的生长季节,我们在这个时候能够吃到非常新鲜的嫩姜,就是我们常说的仔姜。从自然生长规律来看,摄入当季食物是非常符合身体的自然需求。