由《红楼梦》看制茶和品茶的精致化与雅化

来源 :陕西职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujunqiang6455314
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作为文化载体要素,茶的价值绝不局限于解渴之范畴,而是含有更深层次的寓意,因而也就具备了极其深厚的审美内涵与底蕴,反映在其制作过程和品鉴过程中,就是点茶之物、沏茶之水与用茶之器的精致化和雅化,这在《红楼梦》中有着不同程度的反映。 As a component of cultural carrier, the value of tea is by no means limited to the category of thirst-quenching, but contains a deeper meaning, and therefore it possesses an extremely profound aesthetic connotation and details, which is reflected in the process of making and tasting Tea things, tea water and the use of refined and elegant tea, which in the “Dream of Red Mansions” has varying degrees of reflection.
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