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亟待开发的食物珍品──蜂蛹江苏省农业厅（南京：２１００２４）汤瑞复江苏省六合县平山林场金镖食用的蜂蛹有雄蜂蛹和工蜂蛹两种。均具有极高的营养价值。据南京大学生物学系１９９３年对江苏省六合县平山林场养蜂总场送检的鲜蜂蛹营养成分分析报告，工蜂蛹含粗蛋白４４...
亟待开发的食物珍品—蜂蛹
【摘 要】
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亟待开发的食物珍品──蜂蛹江苏省农业厅（南京：２１００２４）汤瑞复江苏省六合县平山林场金镖食用的蜂蛹有雄蜂蛹和工蜂蛹两种。均具有极高的营养价值。据南京大学生物学系１９９３年对江苏省六合县
【机 构】
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江苏省农业厅,江苏省六合县平山林场
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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1994年4期
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