【摘 要】
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<正>本文选用海带为材料,采用水浴法提取分离甘露醇。通过单因素实验确定影响甘露醇提取的主要因素,并在此基础上利用响应面分析法对海带中甘露醇提取工艺进行优化。通过岭脊
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<正>本文选用海带为材料,采用水浴法提取分离甘露醇。通过单因素实验确定影响甘露醇提取的主要因素,并在此基础上利用响应面分析法对海带中甘露醇提取工艺进行优化。通过岭脊分析寻优得出,在时间为3 h,温度为30℃,固液比(海带/水溶液)为1/50的条件下,甘露醇的得率最高为22.1 mg/g,比初始条件提高了23%。甘露醇是一种无色、不吸湿的晶
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