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断奶仔猪在心理、环境及营养应激下,出现“仔猪早期断奶综合症”,严重影响养猪生产效益。而菊粉作为一种新型的饲料添加剂,可选择性促进肠道有益菌增殖,抑制有害菌生长,从而提高动物的生产性能和免疫力。作者概述了菊粉及其提取工艺,以及菊粉对断奶仔猪肠道菌群和免疫功能等的影响,以期为仔猪的健康养殖提供理论依据。