【摘 要】
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在制糖工业中，亚法糖厂的工艺过程都是将加灰、硫熏及加热后的糖汁送入沉降器进行沉淀，沉降是一种固液分离方法，利用重力作为分离的推动力。沉降以后分为两部分，一部分是清澈透明
【机 构】
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东莞东糖集团有限公司,广西东糖投资有限公司,横县东糖糖业有限公司石塘分公司,广西工业职业技术学院
【基金项目】
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南宁市科学研究与技术开发计划项目资助
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在制糖工业中，亚法糖厂的工艺过程都是将加灰、硫熏及加热后的糖汁送入沉降器进行沉淀，沉降是一种固液分离方法，利用重力作为分离的推动力。沉降以后分为两部分，一部分是清澈透明的清汁约占70～75％，这一部分清汁直接进入下一道工序。另一部分是泥汁，约占25—30％，主要由蔗汁、泥沙、蔗糠以及澄清剂与蔗汁中的杂质作用后生成的沉淀物。由于泥汁中尚有95％左右的糖汁，因此必须把这部分糖汁分离出来，以收回其中的糖分，使糖分损失降低到最低限度。
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