基于OBE理念下学前教育专业保育实训教学存在的问题及对策分析

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  摘  要:本文从实训教学、实训时间、实训条件三个方面提出“学前儿童卫生与保育”课程中保育实训教学存在的问题,并分析其原因,以成果导向教育(OBE)教学理念为基础,从教学大纲的修订、教材编写、考核评价的制定等方面提出改革措施。
  关键词:OBE;保育实训;学前教育专业
  中图分类号:G40-01    文献标识码:A    文章编号:1673-7164(2021)11-0039-02
  《幼儿园工作规程》明确指出:“幼儿园的任务是实行保育与教育相结合的原则,对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育,促进其身心和谐发展。”“保教结合”是幼儿园工作的基本原则与灵魂。为了切实贯彻“保教结合”的教育原则,学前教育专业的学生除了应掌握扎实的理论知识外,更需要熟练教育与保育实践操作技能。“学前儿童卫生与保育”课程承担着培养学生教育和保育的双重任务,其重点是保育。所以,“学前儿童卫生与保育”对学前教育专业学生保育实践能力的提升起着至关重要的作用。但是由于教师受传统“学前卫生学”学科体系的限制,教学多安排人体生理结构等卫生知识课,实践操作课时少。本文通过对泊头职业学院“学前儿童卫生与保育”实训教学存在的问题及原因分析,引入OBE理念,思考提高学前教育专业学生保育实践能力的对策与途径。
  一、OBE理念的内涵
  成果导向教育(Outcome-based Education,OBE)亦称能力导向教育、目标导向教育或需求导向教育,最早由美国学者威廉·斯派蒂(William Spady)提出。成果导向教育(OBE)最初的引入引导了工程教育的改革,取得显著成果[1]。目前它被广泛应用在教育领域的各类专业和阶段,已经成为高等教育改革的主流思想之一,在高等教育的人才培养中有着明显的优势。由此可见,OBE理念对教育改革的现实意义。“成果”是指学生在最终学习过程后证明自己真正具备的能力,OBE理念认为应该将学习产出作为基础,更强调学生个体在学习过程中的进步和所获得的学业成就,以学生将获得的学习成果为依据,反向设计人才培养的相关体系。这一教育模式强调以学生为中心的成果导向教学,教师不再是教育活动的主体。这种理念引导教师从“对学科的关注”转到“对成果的关注”,引导教学从“以教师为中心”的教学转到“以学生为中心” [2-3]。
  二、学前教育专业学生保育实训现状及原因分析
  近年来,泊头职业学院“学前儿童卫生与保育”教学团队致力于对该课程目标、内容、考核评价及教学方式的改革,取得一定的成效。但是在该课程保育实训方面的改革还不够深入,主要存在以下突出问题。
  (一)保育实训教学缺乏规范
  目前,各出版社出版的学前教育专业“学前儿童卫生与保育”大专教材,普遍缺少对学生保育方面的实训内容,使学生对保育技能、技巧的学习缺乏统一的要求和依据。泊头职业学院课程团队在“学前儿童卫生与保育”课程内容改革中,根据幼儿园岗位需求将教学内容划分为五个模块,并从每个模块内容中提炼出理论内容和实训内容 [4]。但是在课程标准中,该校实训内容的任务要求、操作要点等没有具体的规范,实训时间没有具体的安排,实训目标达成缺乏考核评价标准。总之,该校对于“学前儿童卫生与保育”的实训教学,缺乏规范的要求和标准的支撑,也就无法保证教学目标的有效达成。
  (二)保育实训时间缺乏保障
  该院“学前儿童卫生与保育”课程开设于学前教育专业一年级,为期一年,共72学时。根据教学经验,受传统教学体系的束缚和教学习惯的影响,授课教师在第一模块“幼儿生理结构特点与保育”授课时长通常为一学期。虽然教学团队对教学内容做了整合,将“幼儿常见病及意外处理”内容整合到第一模块,但是纵观整个教学安排,课程的理论教学时间仍然占据绝对优势,实训教学的时间无法保障。而缺乏保障的保育实训课时安排,就无法保证学生保育实训能力的提升。
  (三)保育实训条件缺乏保障
  该院拥有设备齐全的卫生保健实训室,可以满足幼兒生长发育情况评价、膳食营养搭配与评价、急救与意外处理等实训内容的要求。在学前儿童卫生与保育课程的教学过程中,授课教师会充分利用实训室的现有条件,支撑实训内容的教学。但是由于受实训设备数量的限制,授课教师在课上进行实训内容的教学,只能采用演示法供全班同学观看学习,只有少数学生有机会真正动手实践。比如在幼儿气管异物处理的实训教学过程中,由于幼儿气管异物急救模型只有一套,教师演示教学后,只有少数学生可以上台用模型进行演示,不能满足各小组同时进行模拟操作的要求;多数学生只能同学间合作,扮演急救者和急救对象模拟演练。由于成人与幼儿急救方法的差异性,学生不能准确掌握幼儿急救技能。总之,保育实训条件难以满足每个学生真正参与实训的要求。
  三、OBE理念下提高学前教育专业保育实训教学效果的对策
  本研究将OBE理念融入保育实训教学,探索提升保育实训效果的对策和路径。OBE的实施要点,或者说关键性步骤有如下5个:确定学习成果;构建课程体系;确定教学策略;自我参照评价;逐级达到顶峰[5],以这五大要点为切入点,确定保育实训教学的改革思路。
  (一)确定学习成果——修订保育实训教学大纲
  OBE理念遵循“反向设计原则”,它是以社会或行业需求为依据反向设计培养目标、课程体系、教学过程,使学生具备的知识体系与社会需求相适应 [6]。根据这一原则,相关院校首先需要对幼儿园展开调查,了解幼师岗位保育知识和技能需求,确定保育实践能力要求,反过来确定保育实训教学目标。根据OBE要求,学习成果应该可清楚表述和直接或间接测评。所以除了要确定每一项实训内容目标外,相关院校还需要确定每项操作的具体要点和考核标准,完成保育实训教学大纲的修订。
  (二)构建课程内容——编写保育实践教材   OBE理念认为,学习成果代表了一种能力结构,这种能力主要通过课程教学来实现。那么对一门课程来说,学习成果需要通过课程内容的教学来实现。目前市面上“学前儿童卫生与保育”相关教材中,保育实训内容所占篇幅较少,而且没有明确保育实训项目的具体操作要点和考核要求。所以,要想切实提高学生的保育实践能力,需要编写符合学生特点与实际的保育实践的专用教材。另外,灵活多变的活页式、工作手册式教材更能满足实训教学的需求,教材中的教学项目结构与学习成果要有清晰的映射关系,学习成果中的每一种能力都应有明确的教学项目支撑。
  (三)确定教学策略——探究保育实训教学模式
  OBE特别强调学生学到了什么而不是老师教了什么,强调研究型教学模式而不是灌输型教学模式,强调个性化教学而不是“车厢式”教学。这一理念与“学前儿童卫生与保育”的教学理念不谋而合。目前该课程的理论教学采用“小先生制和情景教学支撑下的小组合作学习”的教学方式,利用职教云平台,采用线上线下混合式教学模式。这一模式将在保育实训教学中继续尝试使用,探究教学效果。
  (四)自我参照评价——构建完善科学合理的教学评价机制
  OBE的教学评价采用多元和梯次的评价标准,评价强调达成学习成果的内涵和个人学习的进步,不强调学生之间的比较。基于OBE理念,科学合理的评价体系已经从重视结果性的评价,转变为更重视过程性的评价;从重视学生知识的掌握,转变为重视学生综合职业能力的提升。基于OBE理念,学前教育专业保育实训教学需要构建以学生为中心的多维度、多主体,有利于学生持续性改进的评价体系。在保育实训教学中,根据学生实训能力水平,相关院校可按照技能考核要求与标准,采用从不熟练到优秀的不同的评定等级;根据学生的努力程度和学习态度,采用由差到优不同的评定等级;期末根据手机记录的学生课堂表现与期末表现的前后差异,给予学生进步程度慢到飞速的评定等级,最终的课程评价,由以上各项的综合表现确定等级。另外,教学评价主体不再是单一的教师评价,探索采用自我评价、组内评价、组间评价、教师评价及幼儿园教师评价相结合的多元主体评价。
  四、结语
  保育实践能力的提升,关系到学前教育专业学生岗位适应能力的提升,同时也关系到学院人才培养的质量。OBE教学理念的引入,为“学前儿童卫生与保育”课程的保育实训教学提供了思路和方向。教师应在今后的实践和探索中,进一步将OBE理念与实践教学进行融合,以提升学生的学习主动性和实操能力。
  参考文献:
  [1] Spady W.G.. Outcomes of Significance[J]. Educational Leadership,1994(06):18-22.
  [2] 王显清. 基于 OBE 的地方工科院校人才培养模式研究[D]. 哈尔滨:哈尔滨理工大学,2019.
  [3] 江雪婷. 基于OBE理念的学前教育专业《幼儿歌曲弹唱》课程的实施策略[J]. 教育现代化,2019,6(57):234-236.
  [4] 陈能新. 学前教育大专生《学前卫生学》保育实践探索[J].学科教育,2012:108-109.
  [5] 李文娟,李軍华,宋春光. 基于OBE理念的高校早期教育课程改革实践探索——以《0-3岁儿童保教指导》为例[J]. 陕西学前师范学院学报,2020,36(04):38-46.
  [6] 李志义. 解析工程教育专业认证的成果导向理念[J]. 中国高等教育,2014(17):7-10.
  (荐稿人:刘立新,泊头职业学院教务处副处长,教授)
  (责任编辑:汪旦旦)
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